Cette purée de patates douces, de panais et de carottes combine 3 légumes-racines riches en nutriments dans une purée délicieusement sucrée que votre tout-petit adorera. Une recette parfaite à réaliser, surtout en automne !
Cette recette simple est si facile à préparer que vous pouvez en préparer une grande quantité et la congeler pour l'avoir sous la main tous les soirs de la semaine. Trouvez d'autres recettes de purée et d'amuse-bouches délicieuses et pleines de saveurs dans le livre de recettes Bébé et famille .
Portions : 6 x 60 ml/2 oz
Ingrédients
1 patate douce
1 carotte
1 panais
Méthode
- Épluchez, lavez et hachez vos légumes.
- Cuire à la vapeur environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien cuits.
- Mélanger avec un peu d'eau de cuisson pour former une purée liquide.
- Conservez-les dans vos pots de sevrage et congelez les extras pour une utilisation future.
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