Voici une excellente collation festive et saine que vous pouvez préparer pour les enfants en cette saison festive ! Fabriquées avec seulement 4 ingrédients, vous pouvez préparer ces savoureuses étoiles de carottes en un rien de temps, et vous pouvez même demander aux plus petits de vous aider dans la cuisine ! Délicieux, facile et sain.
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Ingrédients
2 carottes, pelées et râpées
1 cuillère à café d'huile d'olive
70 g de fromage Cheddar, râpé
2 oeufs
35g de farine complète
Méthode
- Préchauffez votre four à 180°C et chemisez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
- Faites chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen et ajoutez les carottes râpées dans une casserole et faites cuire environ 5 minutes.
- Égouttez les carottes, puis placez-les dans une serviette en papier et essorez tout liquide.
- Placer les carottes dans un bol et ajouter le reste des ingrédients. Congelez des portions supplémentaires pour une utilisation future.
- Étalez le mélange et formez des étoiles avec un emporte-pièce.
- Placer sur votre plaque de cuisson et cuire environ 13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants sur les côtés.
- Conserver dans un récipient hermétique jusqu'à une semaine. Les étoiles ne sont pas bonnes pour la congélation.
