Cette purée de carottes et de pois naturellement sucrée est un excellent premier aliment que votre bébé en sevrage adorera à coup sûr. Parfait pour servir en purée ou en trempette avec des amuse-gueules tels que des morceaux de pâtes entières cuites pour un repas de sevrage rapide et savoureux. Idéal pour cuire et congeler par lots en portions individuelles de 1 oz pour une trempette de sevrage pratique pour bébé.
Temps de cuisson : 15 minutes
Donne : 10 portions de 1 oz
Ingrédients
2 grosses carottes
1 tasse de petits pois surgelés
Méthode
- Préparez votre cuiseur vapeur. Lavez, épluchez et coupez grossièrement les carottes.
- Ajouter les carottes et les pois dans le cuiseur vapeur et cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien cuits.
- Une fois ramolli, mixez ou écrasez le mélange* jusqu'à la consistance désirée, en ajoutant un peu d'eau bouillie pour diluer au besoin.
- Servir chaud ou froid, ou répartir dans des pots de 1 oz et étiqueter avant de congeler jusqu'à un mois.
*Vous pouvez également séparer les légumes ici pour faire deux purées distinctes, une carotte, un petit pois.
Sevrage et stockage
4-6 mois – Mélangé à Runny Purée
6-7 mois - Purée lisse et légèrement plus épaisse, sans grumeaux
7-8 mois - Purée plus épaisse avec une texture accrue
8-9 mois - Haché et écrasé avec des morceaux mous.
9-12 mois – Emincé et haché finement.
Notre ensemble de sevrage de démarrage primé contient tous les pots dont vous avez besoin pour cuire par lots, portionner et conserver en toute sécurité les aliments pour votre bébé sevré.
