Voici une recette de pizza au jambon rapide et facile que vous pouvez faire avec les enfants. L'utilisation de tortillas pour créer une double base farcie de sauce tomate fait de cette recette de pizza maison une alternative encore plus délicieuse et saine à la pizza achetée en magasin ou à emporter. Prête en seulement 15 minutes, cette pizza maison est parfaite accompagnée de nos frites d'avocat croustillantes pour un délicieux dîner que les enfants apprécieront.
Cette recette est également parfaite pour un bébé en sevrage - il suffit de la couper en tranches et de la servir pour que bébé la ramasse et l'auto-alimente pendant que vous savourez une tranche vous-même !
Temps de cuisson : 15 Minutes
Donne : 1 Pizzas
Ingrédients
2 tortillas au choix
4 cuillères à soupe de sauce tomate (essayez notre recette de sauce tomate si vous voulez faire la vôtre ; elle est parfaite pour cuire et congeler par lots pour une utilisation future)
Fromage cheddar, râpé
1 tranche de jambon, déchirée
2 cuillères à soupe de maïs doux
Mozzarella, déchirée
2 cuillères à café de pesto
Méthode
- Préchauffer le four à 180°C et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Placer la tortilla de farine sur la plaque de cuisson. Garnir de 2 cuillères à soupe de sauce tomate et étendre uniformément.
- Placer une autre tortilla sur le dessus et appuyer dessus avec 2 autres cuillères à soupe de sauce tomate.
- Ajouter une poignée de fromage râpé.
- Ajouter le jambon et le maïs doux. Garnir la pizza de mozzarella et parsemer de cuillères à café de pesto.
- Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les tortillas soient croustillantes.
- Couper en doigts pour que votre bébé s'auto-alimente à partir de 6 mois.
Sevrage
6 mois et plus - Introduisez-le comme amuse-gueule pour que bébé puisse le ramasser et se nourrir lui-même. Ajouter des trempettes telles que la sauce tomate pour augmenter la variété.
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