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Purée de courgette, menthe et petits pois

Courgette, Mint and Pea Puree

Cette purée de courgettes et petits pois infusée à la menthe est idéale pour introduire une variété de saveurs à votre bébé en sevrage. Parfait servi comme trempette avec des amuse-gueules tels que des gâteaux d' avoine maison pour un repas de sevrage dirigé par bébé que votre tout-petit appréciera !

Temps de cuisson : 15 minutes
Donne : 6 x 60 ml / 2 oz

Ingrédients
2 courgettes
Grosse poignée de petits pois
1 cuillère à soupe de feuilles de menthe finement hachées

Méthode

  1. Coupez la courgette en morceaux et placez-la dans le cuiseur vapeur avec les petits pois.
  2. Saupoudrer de menthe et cuire 10-15 minutes, jusqu'à ce que la courgette soit tendre et cuite.
  3. Mélanger ou écraser. Ajouter de l'eau de cuisson si elle n'est pas assez liquide.
  4. Stockez des portions dans vos pots de sevrage et congelez les extras pour une utilisation future.

Sevrage et stockage
6-7 mois - Purée lisse et légèrement plus épaisse, sans grumeaux
7-8 mois - Purée plus épaisse avec une texture accrue
8-9 mois - Haché et écrasé avec des morceaux mous.
9-12 mois – Emincé et haché finement.

Notre ensemble de sevrage de démarrage primé contient tous les pots dont vous avez besoin pour cuire par lots, portionner et conserver en toute sécurité les aliments pour votre bébé sevré.

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