Une délicieuse recette de purée colorée et pleine de légumes ! La carotte, la courge musquée et le chou-fleur sont tous de saison en automne, c'est donc la recette parfaite à faire à cette période de l'année !
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Ingrédients2 carottes moyennes
1 petite courge musquée
5-6 bouquets de chou-fleur
Méthode
- Épluchez, lavez et hachez vos légumes.
- Cuire à la vapeur environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien cuits.
- Mélanger avec un peu d'eau de cuisson pour former une purée liquide.
- Conservez-les dans vos pots de sevrage et congelez les extras pour une utilisation future.
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