Cette purée de Brocoli, Poire et Tahini est parfaite en trempette pour introduire la variété indispensable au sevrage de votre bébé. L'ajout de tahini à cette purée donne un délicieux goût crémeux que votre bébé adorera à coup sûr ! Offrez-le comme trempette avec un amuse-gueule, comme des morceaux de pâtes entiers ou des tranches de pain grillé, pour une gâterie de sevrage dirigée par bébé que votre tout-petit appréciera.
Temps de cuisson : 15 minutes
Donne : 10 portions de 90 ml / 3 oz
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Ingrédients
1 tête de brocoli
2 poires
3 cuillères à soupe de tahini
Eau pour mélanger
Méthode
- Lavez et séparez le brocoli en bouquets
- Peler et hacher les poires
- Placez le brocoli et les poires dans votre cuiseur vapeur et faites cuire pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien cuits.
- Réduire en purée ou en purée avec le tahini, en ajoutant de l'eau bouillie si elle n'est pas assez liquide
- Stockez dans votre pots de sevrage à congeler et à utiliser dans un délai d'un mois.
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