Nous avons décidé de nous écarter de notre cuisine saine habituelle et de faire des biscuits de la Saint-Valentin comme gâterie de la Saint-Valentin... c'est une journée pour la douceur après tout ! Assurez-vous de laisser un bon espace entre chaque cookie, sinon ils fusionneront.
C'était très amusant de faire les cookies et nous nous sommes beaucoup léchés les doigts !
Temps de cuisson : 12 minutes
Donne : 12 biscuits
Donne : 12 biscuits
Ingrédients
225 g de beurre ramolli
110g Sucre semoule
315g Farine Nature
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Garnitures :
Sucre glace
Colorant alimentaire rouge
Chocolat, fondu
Asperge
Méthode
- Préchauffer le four à 170°C.
- Mélanger le beurre et le sucre dans un mélangeur jusqu'à consistance légère. Ajouter les ingrédients restants.
- Pétrir jusqu'à consistance veloutée. Rouler la moitié de la pâte à la fois jusqu'à environ ¼ de pouce d'épaisseur en utilisant la plus petite quantité de farine possible.
- Coupez en forme de cœur et faites cuire sur une plaque légèrement graissée ou placez du papier sulfurisé et faites cuire pendant 12 minutes. Les biscuits seront presque blancs une fois cuits.
- Amusez-vous avec vos garnitures.
