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Babyfreundliche vegetarische Omelette-Finger

Baby-Friendly Veggie Omelette Fingers

Diese einfachen und köstlichen babyfreundlichen Omelette-Finger sind so einfach zuzubereiten und sind das perfekte Rezept, wenn Sie und Ihr Kind unterwegs sind! Dieses 15-Minuten-Rezept ist voller Nährstoffe und benötigt nur 6 Zutaten. Es ist auch ein perfektes, einfaches Reiserezept, das Sie einfach in unseren Lebensmittelflaschen warm halten können, die in unserem Reiseset enthalten sind (wird mit einem KOSTENLOSEN Reise-mit-Baby-eBook geliefert !).

Wenn Sie dieses Rezept auf Vorrat zubereiten möchten, können Sie die Omelettmischung im Voraus zubereiten und vor dem Zubereiten bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Weitere Rezepte, die Sie ganz einfach zubereiten können, um sie Ihrem Baby unterwegs zu servieren, finden Sie in unserem eBook „Reisen mit Baby “!


Tipp: Werden Sie kreativ mit den Omelettfüllungen für dieses Rezept – Sie können alles von magerem Fleisch wie Huhn oder Pute bis hin zu geriebenem Gemüse wie Karotte oder Zucchini hinzufügen!


Ergibt: 2 x Erwachsene (12-16 x Omelettfinger)
Kochzeit: 15 Minuten


Zutaten

1 EL Olivenöl
½ Tasse Blumenkohl, gerieben
½ Tasse Brokkoli, gerieben
2 Eier
100 g Cheddar-Käse, gerieben
80 ml (⅓ Tasse) Milch
Pfeffer, nach Geschmack

Methode

  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Eier aufschlagen und kurz mit einer Gabel verquirlen.
  2. Den geriebenen Brokkoli und Blumenkohl, den Käse, die Milch und den Pfeffer hinzugeben und gründlich verquirlen, bis alles vollständig vermischt ist
  3. Das Öl in einer kleinen bis mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  4. Gießen Sie Ihre Omelettmischung hinein und stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig in der Pfanne verteilt ist.
  5. Stellen Sie das Kochfeld auf niedrige Hitze und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie 8-10 Minuten lang.
  6. Entfernen Sie die Hitze und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in Finger oder die gewünschte Form für Ihr Baby schneiden.
  7. Servieren Sie es pur oder mit einem Dip wie unserem hausgemachten Pistazienpesto oder Hummus mit Koriander und Limette.

Fingerfood ab 6 Monaten
In kleinere Stücke schneiden und in die Hand des Babys legen, damit es sich selbst ernähren kann.

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