Selbstgemachte Brühe ist bei weitem die beste und verleiht Ihrem Essen einen wunderbar gesunden Geschmack. Es kann jedoch sehr schwierig sein, die Zeit zu finden, um Ihre eigene Aktie herzustellen. Hier sind salzarme Brühwürfel ein toller Ersatz! Durch die Verwendung von Brühe in der Babynahrung schmecken Ihre Pürees, Suppen, Eintöpfe, Currys und Risottos viel besser. Sie sind besonders wichtig, um eine gute Geschmacksbasis zu geben, wenn wenig oder kein Salz verwendet wird.

Salz- und Brühwürfel in Babynahrung

Es gibt keine Brühwürfel auf dem Markt, die kein Salz enthalten, also achten Sie beim Kauf für Babys immer darauf, nach salzarmen Versionen zu suchen. Als allgemeine Regel schlage ich vor, dass jeder salzarme Brühwürfel verwendet, da dies später bei der Umstellung von Babynahrung auf Familiennahrung hilft. Denken Sie daran, dass ein Baby unter 1 Jahr nur bis zu 1 g Salz pro Tag zu sich nehmen kann, daher ist es immer eine gute Idee, das Etikett zu lesen, bevor Sie den Vorrat auffüllen und den Salzgehalt überprüfen. Auf Lebensmitteletiketten steht manchmal „Natrium“ anstelle von Salz. Um das Salzäquivalent zu finden, multiplizieren Sie einfach die Natriumzahl mit 2,5. Achten Sie beim Lesen der Etiketten auf 100 g und bleiben Sie innerhalb der folgenden Grenzen.

Scheuen Sie sich nicht, Ihrem Baby Brühe hinzuzufügen – wenn Sie bedenken, wie viel Ihr Kleines tatsächlich isst, schadet eine Prise Salz in der Ernährung Ihres Babys nicht, solange Sie sich an die empfohlenen Richtlinien halten. Wenn Ihr Baby wächst und mehr Nahrung für Erwachsene isst, kann auch die Salzaufnahme zunehmen. Um dies zu begrenzen, vermeiden Sie so weit wie möglich verarbeitete Lebensmittel, da diese oft sehr salzhaltig sind. Hausgemachtes Essen ist am besten, da Sie kontrollieren können, wie viel Salz Sie hineingeben.

Warum also nicht den Mahlzeiten Ihres Babys Geschmack verleihen und die folgenden Rezepte mit Brühwürfeln ausprobieren, die sich perfekt für die Aufbewahrung in unseren Portionstöpfen eignen .

Orzo mit Erbsen und Parmesan

Ein gesundes und leckeres Orzo- Rezept, das für Baby und Familie geeignet ist. Perfekt für Mittag- oder Abendessen an jedem Tag der Woche!

Linsenragout

Dieses Linsenragout- Rezept ist eine schöne vegetarische Alternative zu normaler Bolognese und steckt voller gesunder Köstlichkeiten, die Ihre Kleinen lieben werden. Servieren Sie es mit Nudelformen wie Fusilli oder Penne für einen leckeren Snack für Babys bei der Entwöhnung. Großartig zum Kochen und Einfrieren mit unserem Sortiment an Portionstöpfen .

Gemüse- und Linsenpüree

Dieses Gemüse- und Linsenpüree- Rezept ist eine großartige Möglichkeit, Eisen in die Ernährung Ihres Kindes einzuführen, und es bleibt ein fester Favorit in meinem Haus. Einfach zuzubereiten, Sie können es für jüngere Babys mischen oder es so lassen, wie es für Babys ist, die mit der Textur umgehen können.

Verstecktes Gemüserisotto

Dieses Hidden Veg Risotto ist cremig und lecker und eine großartige Möglichkeit, etwas zusätzliches Gemüse in die Ernährung Ihres Kindes einzubauen. Passen Sie es einfach an Ihren Entwöhnungstot an, indem Sie es auf die gewünschte Konsistenz mixen.

Risotto mit Erbsen und Garnelen

Dieses Erbsen-Garnelen-Risotto ist ein weiteres köstliches Rezept, das Brühe verwendet. Es ist eine gesunde und nahrhafte Familienmahlzeit, die perfekt für Ihr entwöhntes Baby ist. Ideal zum Kochen und Einfrieren in unserem Family Portion Set .

Hühnchenauflauf

Dieser Hähnchenauflauf ist eine warme und sättigende Mahlzeit und perfekt für die ganze Familie. Es kann gemischt und in unserem Starter-Entwöhnungsset für Ihre Kleinen serviert werden, um sicherzustellen, dass sie die richtige Portionsgröße für ihr Alter haben.

Paella mit Meeresfrüchten

Dieses Meeresfrüchte-Paella- Rezept ist in nur 20 Minuten fertig und eignet sich perfekt, um Ihrem Baby Fisch näher zu bringen. Warum kochen und lagern Sie nicht in unseren Family Portion Pots für ein unterhaltsames, spanisch inspiriertes Familienessen an jedem Abend der Woche!