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Pfirsichpüree mit Ingwer und Basilikum

Peach Pureé with Ginger and Basil



Warum machen Sie nicht das Beste aus natürlich süßen Pfirsichen und zaubern etwas von diesem köstlichen Babypüree mit einem Twist. Dieses Babypüree mit Basilikum und Ingwer bringt die Geschmacksknospen Ihres Kleinen zum Kribbeln. Ein ideales Rezept zum Abstillen von Babys, wenn sie flüssige gemischte Pürees haben können. Für spätere Phasen mit etwas mehr Klumpen servieren, um Textur hinzuzufügen. Dieses Püree eignet sich hervorragend zum stapelweise Kochen, da es einfach in unserem Starter Weaning Set aufbewahrt werden kann und Sie so auf die Entwöhnungsreise Ihres Babys vorbereitet.

Für die älteren Kinder und den Rest der Familie, warum nicht als Pfannkuchenbelag oder mit etwas Naturjoghurt für eine erfrischende, süße Leckerei servieren. Eine großartige Möglichkeit, alle in die Küche einzubeziehen!

Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 6 x 30ml / 1oz

Zutaten
2 Pfirsiche, geschält und gehackt
1 EL frisch geriebener Ingwer
1 EL fein gehacktes Basilikum
Frischer Zitronensaft

Methode

  1. Pfirsiche, Ingwer, Basilikum und frischen Zitronensaft in einen kleinen Topf geben.
  2. Mit etwas Wasser beträufeln und ganz kurz aufkochen.
  3. Etwa 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  4. Inhalt in einen Mixer geben und pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  5. Bewahren Sie Portionen in Ihren Entwöhnungstöpfen auf und frieren Sie Extras für die spätere Verwendung ein.

Entwöhnung und Lagerung
4-6 Monate – Zu flüssigem Püree gemischt
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.

Unser preisgekrönter Starter-Entwöhnungsset Das Set enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.

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