Dieses einfache Rezept für hausgemachte Hühnersuppe ist herzerwärmend und voller Geschmack und das ganze Jahr über perfekt. Dieses einfache Rezept ist vollgepackt mit Gemüse wie Sellerie, Karotten und Zwiebeln für einen leckeren Nährstoffschub. Eine herzhafte Schüssel dieser Hühnersuppe ist der perfekte Muntermacher, wenn Ihr Baby oder älteres Kind an Husten oder Schnupfen erkrankt ist.
Warum nicht eine große Portion dieser Hühnersuppe zubereiten, um später in der Woche Zeit zu sparen – einfach portionieren und in unserem Family Portion Set für Kleinkinder, Kinder und Erwachsene aufbewahren.
Kochzeit: 45 Minuten
Ergibt: 4 Portionen für Erwachsene
Zutaten
2 Hähnchenbrust
2 Karotten, geschält und gehackt
2 Selleriestangen, gehackt
2 kleine Zwiebeln, gewürfelt
1 Liter salzarme Hühnerbrühe
½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 TL frische oder getrocknete Petersilie
1 TL frischer oder getrockneter Thymian
Methode
- Stellen Sie einen großen Topf auf mittlere Hitze. Alle Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren, abdecken und 30-40 Minuten köcheln lassen.
- Wenn das Hähnchen gar ist und das Gemüse beim Einstechen mit einer Gabel weich ist, in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis es glatt ist.
- Warm servieren und nach Belieben mit etwas frischem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Entwöhnung
6-7 Monate - Glatte und etwas dickere Suppe, keine Klumpen.
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur.
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.
Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.
