Back to Rezepturen

Gebackene Falafel

Baked Falafel
Gesunde Falafel, die nicht frittiert, sondern gebacken werden! Lecker und einfach, die Kinder werden sie lieben.

Diese gebackenen Falafel sind das perfekte Fingerfood für Ihr entwöhntes Baby und eignen sich auch hervorragend für die Brotdosen älterer Kinder. Servieren Sie sie mit unserem Koriander-Limetten-Hummus für eine schmackhafte Baby-Entwöhnungsmahlzeit.

Probieren Sie sie noch heute mit Ihren Kleinen aus!

Kochzeit: 20 Minuten
Ergibt : 10 Falafel

Zutaten
2 x 400g Dose Kichererbsen, abgetropft
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 große Handvoll Petersilie
2 große Handvoll Koriander
2 TL gemahlener Kreuzkümmel
3 EL Olivenöl

Methode
  1. Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis sie kombiniert, aber nicht vollständig glatt sind.
  3. Die Masse zu kleinen Rollen formen. Passen Sie die Größe an die Hand Ihres Babys an.
  4. Die Falafel auf das vorbereitete Backblech legen.
  5. Etwa 20 Minuten backen und dabei jede Falafel nach der Hälfte der Zeit überrollen.
  6. Sofort servieren oder in Portionstöpfen für die spätere Verwendung aufbewahren.
Entwöhnung und Lagerung
Ab 6 Monaten - Als Fingerfood für Babys zum Aufnehmen und Selbstfüttern einführen. Fügen Sie Dips wie unseren Koriander- und Limetten-Hummus hinzu , um die Vielfalt zu erhöhen.



1 von 4
  • About Us

    We believe the path to raising a happy, healthy and adventurous eater stems from introducing family meals from the start, and creating a happy eating environment so your child feels comfortable and encouraged to try a variety of foods.

    Learn More
  • Shipping & Returns

    As a small business, we really value every single one of our customers. We aim to ensure you receive our products in a timely manner so you can enjoy them. We are also happy to assist with any returns should you need to.

    Learn More
  • Our Sustainability

    We strive to help families develop lifelong healthy habits AND make more sustainable choices when it comes to mealtimes. Our resources aim to help plan and portion meals in a way that encourages healthy eating, saves time and money, and reduces food waste.

    Learn More

You may ALso Like

Check out our best sellers...

1 von 10