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Apfel-, Zimt- und Pflaumenpüree

Apple, Cinnamon and Prune Purée
Ich habe das in meinem Mummy Cooks Weaning-Kurs gemacht und es kommt immer gut an. Es ist geeignet, es etwa zwei Wochen nach Beginn der Entwöhnung einzuführen, da die Textur nur etwas mehr als ein flüssiges Karottenpüree ist. Wenn Ihr Baby etwas älter ist, essen Sie es als Nachtisch mit etwas Joghurt. Yum Yum!

Kochzeit: 30-40 Minuten
Portionen: 6 x 60ml / 2oz

Zutaten
3 rote Äpfel
9 Pflaumen
Zimt
Naturjoghurt (optional)

Methode
  1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Äpfel waschen und entkernen. Wenn Sie keinen Apfelentkerner haben, schneiden Sie mit einem Messer die Mitte heraus, beginnend am Stiel und arbeiten Sie sich nach unten vor.
  3. In jeden Apfel 3 entsteinte Pflaumen füllen und etwas Zimt darüber streuen.
  4. Mit Folie abdecken und 30-40 Minuten im Ofen backen oder bis die Äpfel sehr weich sind.
  5. Aus dem Ofen nehmen und in einen Mixer geben. Auf die gewünschte Konsistenz mixen. Fügen Sie Wasser hinzu, um ein flüssiges Püree zu erhalten.
  6. Bewahren Sie Portionen in Ihren Entwöhnungstöpfen auf und frieren Sie sie für die spätere Verwendung extra ein.
Entwöhnung und Lagerung
4-6 Monate – Zu flüssigem Püree gemischt
6-7 Monate - Glattes und etwas dickeres Püree, keine Klumpen
7-8 Monate - Dickeres Püree mit verbesserter Textur
8-9 Monate - Gehackt und mit weichen Klumpen püriert.
9-12 Monate – Gehackt und fein gehackt.

Unser preisgekröntes Starter-Entwöhnungsset enthält alle Töpfe, die Sie zum Kochen, Portionieren und sicheren Aufbewahren von Lebensmitteln für Ihr entwöhntes Baby benötigen.

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