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Warum Sie Pasta nicht mixen sollten

Why You Shouldn't Blend Pasta

Die häufigste Frage, die mir bei meinen Fragen und Antworten zum #weaningwednesday gestellt wird, lautet: „Kann ich Nudeln für mein Baby mischen?“. Lesen Sie unten für meinen Rat!

Was passiert, wenn Sie Nudeln pürieren?

Wenn Sie Nudeln kochen, werden sie weicher und haben ein sehr leichtes „Kauen“. Wie Kartoffeln sind Nudeln ein sehr stärkehaltiges Lebensmittel. Wenn Sie also gekochte Nudeln in Ihren Mixer geben, ändert sich die Textur vollständig, was zu einer klebrigen, klebstoffartigen Paste führt. Es ist eine Textur, die sehr unangenehm ist und klebrig sein wird, was keine günstige Art ist, einem Baby, das essen lernt, Nahrung zu servieren.

Wenn Nudeln mit einer Sauce in Ihren Mixer gegeben werden, klebt alles vollständig zusammen und es ist sehr schwierig, die gewünschte Textur zu erhalten!

So servieren Sie Ihrem Baby Pasta

Ich verstehe, dass wir als Eltern uns Sorgen machen, dass wir beim Füttern des Babys ersticken, aber denken Sie daran: Wenn Sie Ihre Nudeln etwa 2 Minuten länger kochen, als auf der Packung angegeben, sollten sie schön weich und zwischen Daumen und Zeigefinger zerdrückbar sein. Wenn es so lange gekocht wurde, ist es vollkommen in Ordnung, es Ihrem Baby so zu servieren, wie es ist.

Im Alter von 6 Monaten können Sie kleine Nudelformen wie Stellette-Nudeln oder Orzo-Nudeln anbieten, die nicht als Erstickungsgefahr gelten. Ich empfehle Fusilli-Nudeln, wenn Sie sie Ihrem Baby als Fingerfood servieren, da sie eine gute Größe für Ihr Baby in der Faust haben und eine Soße gut halten. Ihr Baby wird höchstwahrscheinlich die Sauce aus den Nudeln saugen, anstatt in die Nudeln zu beißen!

Wenn Sie vorsichtig sind, Ihrem Baby größere Nudelformen anzubieten, können Sie Babynudeln kaufen, die normalerweise in den Babyregalen von Supermärkten zu finden sind. Babynudeln sind sehr klein, daher müssen Sie sie mit dem Löffel füttern, bis Ihr Baby den Zangengriff gemeistert hat.

Pasta-Rezepte für Babys

Lachsnudeln mit Zucchini

Einfach und unkompliziert, dieses cremige Nudelgericht mit Lachs und Zucchini ist das perfekte Abendessen für Ihre Familie und Ihr entwöhntes Baby. Lachs ist eine großartige Möglichkeit, Omega-3-Fettsäuren in die Ernährung Ihrer Kleinen aufzunehmen; Unterstützung der Gesundheit und Entwicklung des Gehirns.

Cremige Pilz-Pasta-Sauce

Diese einfache cremige Pilz-Nudelsauce ist in nur 15 Minuten fertig und wird mit Sicherheit ein Hit für die ganze Familie sein; selbst die wählerischsten Esser. Egal, ob Sie es durch Nudeln rühren oder über Hühnchen servieren möchten, Sie werden nicht enttäuscht sein.



Erbsen-Pesto-Fettuccine

In weniger als 20 Minuten fertig, diese Erbsen-Pesto-Fettuccine ist köstlich, gesund und eine perfekte vegetarische Mahlzeit für unterwegs oder in Zeitnot!



Marinara-Sauce

Nudeln mit Marinara-Sauce sind ein beliebtes Gericht für so viele beschäftigte Mütter, mich eingeschlossen. Diese klassische Kombination ist schnell, einfach und Kinder lieben sie! Die Reste sorgen am nächsten Tag sogar für ein stressfreies Mittagessen in der Schule.

Zur sicheren und einfachen Aufbewahrung Ihrer Nudeln und Saucen, schauen Sie sich meine Portionstöpfe an!

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