Ces boulettes de poulet cuites au four sont une excellente alternative au bœuf et sont parfaites comme bouchées pour votre bébé. Ils sont également parfaits pour toute la famille comme repas en milieu de semaine. Servez-les sur des brochettes, roulées dans du pain plat, mettez-les dans votre Food Flask ou ajoutez-les simplement à votre sauce tomate maison et servez avec des pâtes. Ils sont si faciles !
Temps de cuisson : 10 minutes
Donne : 4 portions adultes
Ingrédients
1 branche de céleri, hachée
1 petite carotte, hachée
1 courgette, hachée
4 poitrines de poulet
1 cuillère à café de cumin
Méthode
- Chauffer le four à 200 ° C et tapisser une plaque allant au four de papier sulfurisé.
- Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et broyer jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.
- Façonner en petites boulettes de viande et déposer sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Servir chaud.
Sevrage
6 mois et plus - Introduisez-le comme amuse-gueule pour que bébé puisse le ramasser et se nourrir lui-même.
