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Purée de pommes et d'abricots au four

Baked Apple and Apricot Puree



C'est une délicieuse purée à offrir à votre bébé en sevrage et peut être utilisée comme purée de petit-déjeuner ou comme dessert avec du yaourt pour un bébé plus âgé. Pourquoi ne pas même le servir avec des pancakes pour un délicieux petit-déjeuner ? C'est même super pour maman et papa avec de la glace !

Temps de cuisson : 35-40 minutes
Donne : 4 portions adultes

Ingrédients
4 pommes
8-12 abricots secs
1 grosse orange, zestée et pressée

Méthode

  1. Préchauffez votre four à 200°C .
  2. Laver et évider les pommes, fourrer 2-3 abricots dans le creux de la pomme et saupoudrer de zeste d'orange.
  3. Placer chacune des pommes sur un carré de papier d'aluminium, ajouter environ 1 cuillère à soupe de jus d'orange au milieu de chaque pomme.
  4. Emballez les pommes et placez-les sur une plaque à pâtisserie, faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  5. Pour servir à votre bébé, mélangez-le jusqu'à la consistance désirée, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Vous pouvez également ajouter du yaourt nature au mélange et l'utiliser comme dessert pour un bébé plus âgé.

Sevrage et stockage
4-6 mois – Mélangé à Runny Purée
6-7 mois - Purée lisse et légèrement plus épaisse, sans grumeaux
7-8 mois - Purée plus épaisse avec une texture accrue
8-9 mois - Haché et écrasé avec des morceaux mous.
9-12 mois – Emincé et haché finement.

Notre primé Kit de sevrage de démarrage L'ensemble contient tous les pots dont vous avez besoin pour cuire, portionner et conserver en toute sécurité les aliments pour votre bébé sevré.

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