Pain au fromage et à l'ail

Cette recette de pain à l'ail et au fromage est parfaite pour les petits doigts et a bien meilleur goût que celle achetée en magasin! En faisant votre propre pain à l'ail, vous pouvez contrôler la quantité de sel utilisée et assaisonner exactement à votre goût. Servir en accompagnement d'une bolognaise ou d'une lasagne maison ou pour les plus jeunes bébés, couper en doigts pour utiliser comme trempette à la sauce tomate maison.

Ingrédients:

1 petite baguette
75 g de beurre non salé, ramolli
1 cuillère à café de persil haché
2 gousses d'ail, hachées
30 g de fromage Cheddar, râpé
Sel et poivre au goût

Méthode:

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Tranchez la baguette, mais ne la coupez pas complètement.
3. Mélanger le beurre, le persil, l'ail et le fromage et assaisonner au goût (omettre le sel pour bébé).
4. Étendre le mélange sur la surface coupée du pain. Fermez la baguette, enveloppez-la dans du papier d'aluminium et enfournez pour 10 minutes. Pour un bébé plus jeune, assurez-vous qu'il n'est pas trop croustillant ou pointu sur les bords.