Cette recette d'œufs à la coque est un petit-déjeuner rapide et nourrissant que toute votre famille adorera. Il suffit de le couper en tranches pour en faire un amuse-gueule parfait pour votre bébé en cours de sevrage. Cette recette d'œufs constitue également un excellent repas de midi pour bébé.
Fait : 1 x Bébé
Ingrédients
1 oeuf
1/2 avocat, écrasé
1 tranche de pain complet
Méthode
- Mettre une petite casserole d'eau sur feu moyen et porter à ébullition
- Ajouter délicatement l'œuf à l'eau, à l'aide d'une écumoire si nécessaire.
- Laisser bouillir pendant 9 minutes pour assurer la cuisson de l'œuf.
- Pendant la cuisson, passez le pain au grille-pain.
- Retirer l'œuf de l'eau à l'aide d'une écumoire puis laisser refroidir deux minutes avant de peler la coquille.
- Trancher l'œuf. Étalez l'avocat sur le pain grillé et garnissez-le avec l'œuf en tranches.
Sevrage et stockage
6 mois et plus - Introduisez-le comme amuse-gueule pour que bébé puisse le ramasser et se nourrir lui-même.
